У ХНТУСГ ім. П. Василенка навчання проводиться з 16 спеціальностей у 5 навчально-наукових інститутах денного навчання та з 12 спеціальностей у навчально-науковому інституті заочного та дистанційного навчання.

• Механізація сільського господарства із спеціалізаціями:
  • механізація землеробства;
  • механізація тваринництва;
  • охорона праці;
  • інженерний менеджмент;
  • державний технічний нагляд.
• Якість, стандартизація та сертифікація із спеціалізаціями:
  • стандартизація продукції і процесів;
  • менеджмент якості;
  • сертифікація продукцій і послуг;
  • економічний менеджмент;
  • менеджмент безпечності харчових продуктів.

• Енергетика сільськогосподарського виробництва із спеціалізаціями:
  • автоматизовані електромеханічні системи агропромислового комплексу (АПК);
  • електропостачання АПК;
  • електрифікація та автоматизація технологічних процесів зберігання і переробки продукції в АПК.
• Автоматизоване управління технологічними процесами із спеціалізаціями:
  • комп’ютерні системи керування в АПК;
  • автоматизоване проектування електрообладнання та систем керування.
• Комп’ютерно-інтегровані технологічні процеси та виробництва.
• Енергетичний менеджмент із спеціалізаціями:
  • енергетичний менеджмент в системах електропостачання АПК;
  • енергетичний менеджмент на підприємствах АПК.

• Машини та обладнання сільськогосподарського виробництва із спеціалізаціями:
  • дилерська діяльність;
  • конструювання машин;
  • технічна інспекція;
  • технічний сервіс.
• Колісні та гусеничні транспортні засоби.
• Транспортні технології (денне навчання) із спеціалізаціями:
  • організація перевезень;
  • організація та безпека руху.
• Обладнання лісового комплексу із спеціалізаціями:
  • конструювання і комп’ютерний дизайн;
  • інженерний менеджмент.
• Технологія деревообробки (денне навчання) із спеціалізаціями:
  • архітектура та дизайн дерев’яного домобудування;
  • комп’ютерно-інтегровані технології меблевого виробництва.

• Обладнання переробних і харчових виробництв із спеціалізаціями:
  • інформаційні системи та управління якістю в переробній і харчовій галузях;
  • інженерний менеджмент переробних і харчових виробництв;
  • технічний сервіс обладнання переробних і харчових виробництв;
  • товарознавство, експертиза, якість, стандартизація та сертифікація обладнання переробних і 
    харчових виробництв;
  • обладнання ресторанного господарства, торгівлі та побутової техніки;
  • машини, дизайн та технології пакування, промисловий інженерінг.
• Технологія зберігання і переробки зерна із спеціалізаціями:
  • технологія елеваторної промисловості;
  • технологія комбікормів та преміксів;
  • технологія борошномельних та круп’яних виробів;
  • технологія хліба.

• Менеджмент організацій із спеціалізаціями:
  • менеджмент малого бізнесу;
  • менеджмент банківської діяльності;
  • менеджмент підприємств АПК.
• Економіка підприємства із спеціалізаціями:
  • економіка аграрних підприємств;
  • економіка підприємств малого бізнесу;
  • економіка переробних та техсервісних підприємств.
• Облік і аудит.